Jurnal · Kuliner
Mengapa nasi timbel wangi daun pisang?
Penyajian nasi dalam bungkus daun dan pasangan lauk yang dikenal.
Baca artikel ↗Catatan kuliner Sunda
Jurnal Rasa Bandung
Bacaan ringkas tentang bahan, cara saji, dan kebiasaan makan Sunda—disusun untuk informasi, bukan promosi menu yang belum terverifikasi.
Jurnal · Kuliner
Karedok dan lotek: serupa tapi tak sama
Kenali perbedaan penggunaan sayuran dan variasi masakan Sunda.
Baca artikel ↗
Jurnal · Kuliner
Sambal dan lalapan, pasangan klasik
Bagaimana cabai, sayuran segar dan lauk membangun keseimbangan rasa.
Baca artikel ↗